知って味わう日本の食文化 和菓子を楽しむ会 in ホテルカデンツァ光ヶ丘

先日ホテルカデンツァ光ヶ丘で

和菓子と嘉祥菓子についてのセミナーを行いました

セミナー後は、
練馬の名店4店舗による和菓子の実演と試食！

めったに見ることができない見事な職人技で、目で楽しみ舌で味わいました



また今回は緑茶、紅茶、コーヒーでの”和菓子とのペアリング”
を楽しんで頂きました

緑茶以外にも合うと、皆様喜んでいらっしゃいました


次回は来年の3月を予定しております

ホテル カデンツァ光ヶ丘イベント

6月16日は嘉祥菓子の日です。

セミナーでは嘉祥菓子のお話と、作家の器でテーブルコーディネイトを致します。

その後、職人が目の前で作る出来立ての和菓子をお召し上がりいただけます。

出来立ての和菓子は美味しいですよ。




【和菓子の日　特別企画】

知って味わう日本の食文化　和菓子を楽しむ会

日程　　6月16日（金）
時間　　午後2時～午後4時
場所　　ホテルカデンツァ光ヶ丘

ご予約は03-5372-4438まで
ホテル　カデンツァ光ヶ丘

失われた時を求めて vol.ⅱサロンコンサートとセミナー

3/4　3/5にお茶会コンサートを開催いたしました。

「祖師谷」という隠れた名曲
素敵な演奏もさることながら、お歌のお話も奥深いものを感じました
サロンコンサートならではの贅沢な空間
コンサートホールとは違った音を体で感じる時間でした

セミナーでは、上巳の節供を
お好きな角皿を選んで頂き、乾山写しの器で頂く和菓子とお抹茶
贅沢なひと時でした

追加コンサート

失われた時を求めて　vol.ⅱ
の追加公演が決定いたしました


【日程】
日時　　3月5日（日）
時間　　13時00分
場所　　ギャラリーケイズ

若干名のお席がございます。
お問い合わせはギャラリーケイズまでお願い致します

ギャラリーケイズ
03-3926-96161

3月4日 お茶会コンサート

ギャラリーケイズが贈る
「花鳥乾山十二月角皿揃」で頂くお茶会コンサート
失われた時を求めてvol.Ⅱ

3/4（土）に開催します
お問い合わせはこちらまでお願い致します

03-3926-6161